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Une petite merveille pour le goûter.
Il y a peu de temps, j’ai découvert un magnifique blog avec des recettes plus gourmandes les unes que les autres. Il s’agit du blog tenu par Chloé et Cécile qui se prénomme: Royal Chill.
En regardant toutes les pages du blog, j’ai craqué sur une recette en particulier, il s’agit de celle d’un gâteau aux flocons d’avoines, aux myrtilles et aux mûres. Cette recette se trouve ici
J’ai légèrement modifier la recette mais pas tant que ça =)
Ce gâteau est réellement délicieux, moelleux et bon pour la santé ! Que demander de mieux ?
Une recette que je conseille à tous !
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Le gâteau complet pour le goûter [Gâteaux au Muesli aux flocons d'avoine et myrtilles.] Recette
Par Publié: novembre 16, 2013
- Produit: 6 Portions
- Prix: moyen
- Préparation: 15 mins
- Cuisine: 50 mins
- Prêt dans: 1 hr 5 mins
Une petite merveille pour le goûter. Il y a peu de temps, j'ai découvert un magnifique blog avec des recettes plus gourmandes …
Ingrédients
- 57 grammes de beurre demi-sel mou
- 90 grammes de muesli aux flocons d'avoine + 3 càs pour le décor
- 94 grammes de farine
- 150 ml d'eau
- 1/2 càc de bicarbonate de soude
- 1/2 càs de levure chimique
- 1/2 càc de cannelle
- 50 grammes de sucre blanc
- 50 grammes de sucre roux + 1 càs pour le décor
- 100 grammes de myrtilles
- 1 oeuf
Instructions
- Dans un premier temps, préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez votre moule. Mélangez le muesli aux flocons d’avoine avec l’eau et laissez ramollir pendant 5 minutes.
- Dans saladier, mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la levure et la cannelle.
- Dans un autre saladier, mélangez votre beurre demi sel avec l'oeuf, le sucre roux et le sucre blanc Vous devez obtenir une préparation crémeuse.
- Ensuite, incorporez la farine et le mélange à base de muesli qui a gonflé. Mélangez puis ajoutez les myrtilles. Versez votre préparation dans le moule et saupoudrez de 3 cuillères à soupe de muesli et d'un peu de sucre roux.
- Enfournez vote gâteau pour 50 minutes. Attention il gonfle à la cuisson donc ne prenez pas un moule trop petit. Laissez refroidir avant de déguster.
- Cuisine: Cuisine de tous les jours
- Type de plat: Dessert
- Niveau de difficulté: Moyen
recettes de cuisine 
Un gâteau sain et gourmand avec des fruits comme je les aime. Je comprend que tu ai craqué !!! Bisous et bon dimanche
Merci, oui je conseille vraiment cette recette. Avec un chocolat chaud c’était tip top =)
Oh merci beaucoup ! <3 Alors le verdict est bon apparemment ?
C'est marrant on l'a justement refait aujourd'hui, on ne se lasse pas de le refaire ! Très chouettes photos en tout cas ! Bises et merci encore !
Le verdict : c’est délicieux ! Merci encore pour cette superbe recette, je l’a reproduirait sans problème durant l’hiver =) Bises
il m’a l’air bien bon ce gateau!!! bisous
Oh que c’est gourmand! Je craque! Je t’en chipe une belle part! Bises
De quoi faire un délicieux gouter!!
Il est magnifique ton gâteau, il doit être super bon en plus
belle soirée, bisous!
Merci beaucoup, en effet il était délicieux ! =)
tes photos sont vraiment magnifiques ! très très appétissantes
Miam j’en prendrai bien une part
un bon gâteau pour affronter la neige
Oui c’est tout à fait ça =)
Je me vois bien déguster ces gâteaux à la montagne avec un bon chocolat chaud…
Hum ce gâteau me plait beaucoup !
En plus je vois qu’il a eu un certain succès …
Je le gouterai volontiers pour mon gouter
Très belle journée