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Parce que oui il faut rentrer dans son bikini mais il faut aussi se faire plaisir !
Aujourd’hui, j’ai décidé de vous proposer une recette salée et ultra légère. Il s’agit d’un gâteau aux courgettes et au fromage blanc.
Facile à réaliser, cette recette est à manger chaude ou froide, au travail ou lors d’un pique nique… Bref elle ravira tous les gourmands ! ( même ceux qui n’aiment pas les légumes !)
Bonne semaine les radins gourmands !
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Gâteau aux courgettes.
Par mai 27, 2013
Publié:- Produit: 8 Portions
- Préparation: 30 mins
- Cuisine: 55 mins
- Prêt dans: 1 hr 25 mins
Une recette toute légère parfaite pour l'été !
Ingrédients
- 600 grammes de fromage blanc à 3%
- 10 cl de crème épaisse légère
- 2 grosses courgettes
- 4 oeufs
- 1 gousse d'ail
- 2 pincée de muscade
- 1 càc de fécule
- 1 càs d'huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Dans un premier temps, lavez les courgettes, coupez les extrémités et râpez les. Faites chauffez l'huile d'olive dans une poele, jetez y les courgettes et faites les sautez pendant environ 2 minutes.
- Ajoutez l'ail haché, salez et poivrez. Laissez cuire encore 1 minute puis retirer du feu.
- Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez un moule. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc et la crème avec les oeufs et la fécule. Ajoutez le sel, le poivre et la noix de muscade. Pour finir, ajoutez les courgettes.
- Versez votre préparation dans le moule et faites cuire pendant 55 minutes. Laissez refroidir avant de servir.
- Cuisine: Cuisine légère
- Niveau de difficulté: Facile
il me plait bien ton gateau!!!
biz
comme quoi plaisir gourmand et maillot de bain peuvent faire bon ménage!!!! bisous
That’s a mokdb-realer. Great thinking!