Pour faire le plein d’énergie !  Bonjour les amis gourmands, j’espère que vous allez bien et que vous débordez d’énergie ! Si ce n’est pas le cas, j’ai un petit truc pour vous… des flapjacks [barre de céréales] Home Made ! Si vous n’avez pas encore sauté le pas de la   Lire l´article ...

Première bûche de l’année et les premiers cadeaux qui arrivent!  Et voilà, elle est enfin en ligne…La première bûche de l’année des Radins Gourmands ! Je dois dire que nous sommes très fiers du résultat ( aller je vous l’avoue c’est également ma toute première réalisation de bûche roulée )   Lire l´article ...

Pas de Noël sans pain d’épices ! Vous serez d’accord avec moi pour dire qu’il est la star des marchés de Noël (notamment en Alsace), je veux bien sûr parler du pain d’épices. Célèbre pour ses saveurs de miel, de cannelle, de gingembre.… il n’y a rien à dire, le   Lire l´article ...

Pour changer notre quotidien ! Vous  souvenez vous de LEGUM‘andise ?  Petit rappel rapide :  LEGUM‘andise c’est une association qui lutte contre:   la PAUVRETE grâce à l’INSERTION par l’activité économique de personnes en difficulté en mettant en place des ateliers de Conserveries Solidaires pour la production des LEGUM‘andises,  le GASPILLAGE des fruits et des légumes   Lire l´article ...

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Crème au melon et au miel de Fleurs

Le melon, il a tout bon ! Aussi bon en entrée qu’en dessert, le Melon est le fruit adoré de l’été. Rempli d’eau et délicatement sucré il éveille toutes les papilles ! Aujourd’hui, les radins gourmands ont décidé de lui dédier une recette dans laquelle  il s’accordera à merveille avec   Lire l´article ...

Categories: Les entremets

Soleil, soleil ! Aujourd’hui,  le soleil est enfin parmi nous dans la métropole Lilloise et c’est pas trop tôt ! Lorsque je vois celui-ci, les vacances me viennent à l’esprit ainsi que de jolis souvenirs d’enfance… Je me rappelle de tous ces étés que j’ai passé dans notre maison familiale du Gard.   Lire l´article ...

Categories: Les tartes, Slide
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