Christmas in England ! Comme je vous l’avais signalé vendredi, nous étions partis un weekend en Angleterre. Comme d’habitude, c’était magique et surtout à cette période ! Et comme à notre habitude, nous n’avons pas résisté à l’envie de ramener pleins de produits de là bas ! Chocolats (Cadbury) … décor   Lire l´article ...

Pas de Noël sans pain d’épices ! Vous serez d’accord avec moi pour dire qu’il est la star des marchés de Noël (notamment en Alsace), je veux bien sûr parler du pain d’épices. Célèbre pour ses saveurs de miel, de cannelle, de gingembre.… il n’y a rien à dire, le   Lire l´article ...

Vive les saveurs de Noël ! Vous l’avez compris, je suis en plein dans ma période Noël ! Actuellement c’est la seule chose qui me remonte le moral… car entre les cours et les cours, je ne fais pas grand chose. Ainsi, pendant le temps qu’il me reste, je me laisse   Lire l´article ...

J- 6….avant Noël ! Bon comme c’est bientôt Noël, j’en profite pour m’accorder une petite pause dans mes révisions et partager un moment gourmand avec vous ! Aujourd’hui, je vous propose une recette de Tiramisu spéciale pour les fêtes ! Parfumé aux épices de Noël et agrémenté de pain d’épice, il viendra   Lire l´article ...

Tenue de soirée exigée !  Ces temps ci, je suis en pleine période festive, dans ma tête il ne me tarde qu’une seule chose: faire la fête ! C’est pourquoi, j’ai décidé de vous présenter mes petites panna-cotta aux poires et épices en robe de soirée ! Étincelantes à souhait ,   Lire l´article ...

Joyeux Thanksgiving  ( au Canada ) !    La Pumpkin pie est une spécialité Nord-américaine. Le plus souvent, elle est dégustée aux alentours d’Halloween mais surtout comme dessert lors de Thanksgiving encore appelée l’action de grâce. Comme Thanksgiving est fêtée le deuxième lundi d’octobre au Canada, j’ai décidé de vous présenter   Lire l´article ...