Teatime treats !  Bonjour les amis. En ce deuxième jour de notre semaine spéciale Angleterre, nous vous proposons la recette des célèbres muffins Anglais. Attention, il ne faut pas les confondre avec les gâteaux qui portent le même nom =) Ici, il s’agit plutôt de petits pains que les Anglais   Lire l´article ...

Categories: Pain et viennoiserie

Pour un dimanche gourmand… Bonjour les amis. J’espère que vous êtes en pleine forme et que votre weekend se déroule à merveille ! Ici le temps est pluvieux mais nous avons réussi à échapper aux gouttes pour faire une petite foire à tout =) C’est notre petit plaisir du weekend... J’ai   Lire l´article ...

Douceur de printemps. Hier en faisant les courses, je n’ai pas pu résister devant l’étalage des fraises… Je sais bien qu’elles ne sont pas encore de saison mais bon… l’envie était trop forte ! =) En plus de ça, j’adore les recettes à base de fruits rouges  c’est mon petit   Lire l´article ...

Dans un semaine…. on fêtera la chandeleur !  Bonjour les amis, j’espère que vous allez bien et que vous passez un bon weekend. Je suis désolée pour le peu d’articles postés mais le temps me manque et les semaines défilent à une vitesse folle. Vous me direz c’est plutôt bon   Lire l´article ...

La brioche du lundi matin ! Bonjour à tous les gourmands. Pour bien commencer la semaine quoi de mieux qu’une bonne brioche maison extrêmement moelleuse et filante ? Moi je ne vois pas… et j’ai pris un sacré plaisir à manger ma tranche de brioche avec mon café. C’est mon   Lire l´article ...

Galette des rois pour les retardataires ! Bonjour à tous,voilà les Radins Gourmands sont de retour après des fêtes superbes et une semaine d’examens moins tip top =) [il fallait faire un choix dirons nous...] Avant de commencer la présentation de la recette, laissez moi vous souhaiter une excellente année   Lire l´article ...

Categories: Non classé

Panna cotta de fêtes ! [panna cotta et sa poire pochée à la vanille]

Dessert en fête ! Si vous me suivez depuis quelques temps, vous avez du remarquer que la panna cotta est un de mes desserts favoris. Je les adore car je trouve que terminer un repas avec un dessert frais  et pas trop copieux c’est toujours très agréable ! Notamment après   Lire l´article ...

Pour un petit déjeuner festif !  En temps normal, je ne suis pas une grande amatrice des pains briochés ou des brioches ( j’aime trop le pain) mais avec les fêtes, je suis tentée de prendre un bon chocolat chaud avec une belle part de brioche au sucre ! (oui   Lire l´article ...

Bûche de Noël enchantée [Framboises, éclats de pistache, Lemon curd et Pralines Roses]

La bûche spécialement conçue pour les Princesses !  Je suis désolée, je n’ai que très peu de temps à consacrer au blog ces temps ci… Mais ce n’est pas pour autant que j’en oubli les fêtes de Noël ! C’est bien trop important à mes yeux pour zapper cette période   Lire l´article ...

Pas de Noël sans pain d’épices ! Vous serez d’accord avec moi pour dire qu’il est la star des marchés de Noël (notamment en Alsace), je veux bien sûr parler du pain d’épices. Célèbre pour ses saveurs de miel, de cannelle, de gingembre.… il n’y a rien à dire, le   Lire l´article ...

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