Ingrédients
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200 grammes de farine
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100 grammes de poudre d'amandes
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1/2 sachet de levure chimique
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150 grammes de sucre brun
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3 oeuf
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125 ml d' huile d'olive extra-vierge
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100 ml de lait de soja
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2 petites poires
Conseils
Voici une recette automnale gourmande à souhait. En remplaçant le beurre et le lait par de l’huile d’olive et du lait de soja ce cake est 100% vegan.
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Étapes
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1
Terminé
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Préchauffez votre four à 180°C. Épluchez, épépinez et coupez une des poires en petits dès et l'autre en fines lamelles. Réservez. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et la poudre d'amandes. |
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2
Terminé
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Ajoutez le mélange sec, les dès de poires, mélangez puis versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré. |
1 Commentaire Masquer les commentaires
Il est bien tentant ce cake !