Rien de mieux qu’un pique nique…

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Parce que c’est mieux qu’un sandwich et qu’on peut la partager avec tous ses amis voici une jolie tarte qui sent bon l’été (Même si le soleil lui se fait plutôt désirer !!)

Avec ses mélanges de couleurs cette tarte ravira tous les gourmands !

Astuce:

Ici nous avons choisi du comté pour apporter un peu de caractère mais vous pouvez très bien utiliser de l’emmental râpé.

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Bon appétit les amis ! 

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Tarte aux tomates cerises et comté

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Par Maëlle Publié: mai 28, 2013

  • Produit: 8 Portions
  • Prix: abordable
  • Préparation: 20 mins
  • Cuisine: 30 mins
  • Prêt dans: 50 mins

Une recette parfaite pour tous les pique niques en famille ou entre amis.

Ingrédients

  • 200 grammes de tomates cerises
  • 1 pâte brisée
  • 25 cl de soja cuisine
  • 3 oeufs
  • 120 grammes de comté râpé
  • 1 càs de moutarde
  • thym, sel, poivre

Instructions

  1. Dans un premier temps, préchauffez votre four à 210°C. Déroulez votre pâte et garnissez un moule à tarte. Piquez le fond et étalez la moutarde en couche fine.
  2. Parsemez de la moitié du comté puis éparpillez vos tomates cerises.
  3. Dans un saladier battez vos oeufs avec la crème soja, le sel, le poivre et un peu de thym. Versez votre préparation sur le fond de tarte et enfournez pendant 30 minutes. Laissez refroidir et servez avec une jolie salade.
Categories: Les tartes

2 réponse .

  1. sotis dit :

    hummmm la belle tarte!!!! bisous

    Répondre
  2. la Fourmi Elé dit :

    Tomate cerise et comté ce mariage me plait bien et cette tarte a l’air top!

    Répondre

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