La brioche on l’aime ( et on l’a ) !  Comme vous l’avez remarqué, la brioche fait sa star sur la blogosphère. Et elle a bien raison ! Qui peut résister à son moelleux… en tout cas, pas nous ! Les  radins gourmands ont décidé de la préparer à bouclette   Lire l´article ...

INDEPENDENCE DAY !  En ce jour du 4 juillet aux Etats-Unis nous fêtons l’ ’Independence Day. Il s’agit du jour de la signature de la déclaration d’indépendance en 1776.  Pour fêter cela comme il se doit, j’ai décidé de vous faire de jolis cupcakes remplis de couleurs ! Pour cette recette, j’ai utilisé le livre   Lire l´article ...

On fond pour ces cookies si gourmands !  Aujourd’hui, j’ai décidé de mettre le beurre de cacahuètes à l’honneur et de vous faire voyager à nouveau aux Etats-Unis.  Vous avez envie de voyager plus souvent, de cuisiner avec des produits originaux, d’avoir des produits américains dans votre cuisine ? Rien   Lire l´article ...

Chocolate and Vanilla Cookies ! Le premier cookie fut crée en 1937, aujourd’hui il fait partie de nos gourmandises favorites ! Pour le goûter, je vous propose une recette de cookies qui va vous faire tourner la tête ! Bon appétit les amis ! Cookies vanille-chocolatPar Maelle Publié: juin 17,   Lire l´article ...

Le meilleur moyen de se retrouver à New-York sans prendre l’avion ! Astuces: Le cheesecake se cuit dans un moule à charnière, ce qui permet de le démouler facilement. Si vous n’en avez pas, recouvrez le fond du moule de papier sulfurisé en le faisant largement déborder sur les parois   Lire l´article ...

Un peu de fruits dans tout cela ! Voici des sablés  à la cranberry des Etats-Unis ! Vous savez ceux sont ces petites baies rouges légèrement acides. A savoir, ces petits baies sont pleines de vitamines, de minéraux mais aussi d’antioxydants =) Astuces: Vous pouvez sans problème utiliser d’autres types confitures: framboises;   Lire l´article ...

C’est fort en chocolat !  “Le brownie semble avoir été crée lors de la Foire internationale de Chicago en 1893. A cette époque, Bertha Palmer épouse d’un fameux hôtelier et chef cuisiner de la villle, demanda à son mari d’imaginer cette recette de gâteau compact et goûteux, que l’on puisse   Lire l´article ...

On craque pour les cookies ! Un petit coup de blues ? Une journée interminable au travail ? Rien de mieux qu’une petite pause sucrée pour retrouver le sourire. Voici pour vous, ma recette fétiche de cookies.  Ils vont vous faire fondre  de plaisir  ! Astuces: N’achetez pas des pépites en   Lire l´article ...

Craquons pour les Oréo !    Vous connaissez surement ces petits gâteaux qui nous viennent des Etats-Unis et que l’on aime tant tremper dans notre bol de lait =)   Aujourd’hui j’ai décidé de les mettre en scène dans ce bavarois fort en chocolat que mon chéri a adoré ! Bon appétit les   Lire l´article ...

New-York nous voilà… Cet été j’ai la chance de partir à New-York avec mon gourmand adoré.  J’ai tellement hâte de partir que j’ai décidé de dédier un article à cette destination et sa gastronomie... Ainsi nous allons tous voyager ensemble =) Mr et Mme les gourmands, vérifiez que votre ceinture   Lire l´article ...