Un petit tour en enfance. Parce que la gourmandise n’a pas d’âge, c’est toujours un plaisir de déguster nos douceurs d’enfance. Depuis hier, la foire aux manèges est arrivée à Lille c’est pourquoi je vous ai préparé des gaufres à l’ancienne. Avec leur bon goût d’oeuf et leur moelleux ces gaufres   Lire l´article ...

Le melon, il a tout bon ! Aussi bon en entrée qu’en dessert, le Melon est le fruit adoré de l’été. Rempli d’eau et délicatement sucré il éveille toutes les papilles ! Aujourd’hui, les radins gourmands ont décidé de lui dédier une recette dans laquelle  il s’accordera à merveille avec   Lire l´article ...

Parce qu’avec le flan c’est une histoire d’amour !  Depuis toute petite, j’ai un faible pour cette pâtisserie. Pourquoi me diriez-vous ? En effet, ce n’est pas le dessert le plus fin, ni le plus complexe  mais justement, c’est ça que j’aime chez lui.  Sa simplicité et son authenticité. Du   Lire l´article ...

J’aime la brioche savez-vous comment ? …Bien moelleuse avec des fruits d’été dedans !  L’heure est au travail. Les vacances, les grasses mat’ et tout ce qui va avec c’est du passé… Alors pour bien commencer la semaine, j’ai décidé de vous concocter une brioche avec de la confiture aux fruits   Lire l´article ...

Come back !  Parce que les radins gourmands ont le blues d’être revenus… Ils ont décidé de repartir à New-York ( juste dans la cuisine ! ) et de vous préparez de délicieux cookies aux morceaux d’Oréo et aux Reese’s Peanut Butter. Quand nous étions à Montréal, lors d’une de   Lire l´article ...

Un petit coucou de Montréal ! Voici quatre jours que nous sommes arrivés au Canada et je n’ai qu’une chose à vous dire, c’est merveilleux ! Les paysages sont magnifiques, les habitants sont adorables et très chaleureux et en plus nous avons eu un joli soleil depuis presque le début ! La   Lire l´article ...

Je vois la vie en rose ! Il y a un grand soleil, j’ai enfin pu sortir ma superbe robe et nous partons dans trois jours en vacances. Bref tout est parfait =) Quoi de mieux pour exprimer ce moral au beau fixe que des cupcakes tout de rose vêtus   Lire l´article ...

Il fait chaud ! Vous l’aurez remarqué ces derniers jours le soleil a fait son apparition et on ne va pas s’en plaindre. Mais qui dit chaleur dit glace !  Aujourd’hui, je vous ai préparé un gâteau glacé aux fruits-rouges et à la meringue, un dessert en toute légèreté qui ravira les plus gourmands   Lire l´article ...

C’est lundi, c’est reparti !  Vous l’aurez bien compris, le weekend est fini. Alors pour vous remonter un peu le moral, je vous ai concocté de merveilleux cookies.  Préparés avec des pépites de fraises et du chocolat blanc, ils vous apporteront l’énergie nécessaire pour affronter cette nouvelle semaine ! Pour   Lire l´article ...

Soleil, soleil ! Aujourd’hui,  le soleil est enfin parmi nous dans la métropole Lilloise et c’est pas trop tôt ! Lorsque je vois celui-ci, les vacances me viennent à l’esprit ainsi que de jolis souvenirs d’enfance… Je me rappelle de tous ces étés que j’ai passé dans notre maison familiale du Gard.   Lire l´article ...