Viva les panna cotta ! Aujourd’hui, j’ai décidé de vous proposer un de mes desserts favoris: la panna cotta. Parce qu’elle permet de nombreuses associations gourmandes, je ne peux pas m’en passer et j’aime la décliner selon mes envies !  Comme le soleil est parmi nous, j’ai décidé de vous   Lire l´article ...

Dessert en fête ! Si vous me suivez depuis quelques temps, vous avez du remarquer que la panna cotta est un de mes desserts favoris. Je les adore car je trouve que terminer un repas avec un dessert frais  et pas trop copieux c’est toujours très agréable ! Notamment après   Lire l´article ...

Parce que c’est nouveau chez Lutti ! Aujourd’hui, nous vous présentons une nouveauté de chez Lutti. Il s’agit des KOALA au chocolat noir intense. Qu’est ce que c’est ? Une tendre guimauve associée à l’intensité d’un délicieux chocolat noir à 50% de teneur en cacao. Et parce que nous avons   Lire l´article ...

Bonne Saint- Valentin à tous les amoureux ! En ce 14 février, je souhaite à tous les amoureux une très bonne Saint-Valentin. Aujourd’hui, j’ai décidé de partager avec vous une diligence de desserts afin de montrer à celui ou celle que vous aimez que votre amour n’a pas de limite   Lire l´article ...

Tenue de soirée exigée !  Ces temps ci, je suis en pleine période festive, dans ma tête il ne me tarde qu’une seule chose: faire la fête ! C’est pourquoi, j’ai décidé de vous présenter mes petites panna-cotta aux poires et épices en robe de soirée ! Étincelantes à souhait ,   Lire l´article ...

On veut toutes voir la vie en rose !  Comme convenu, voici ma recette de participation  au concours « la cuisine en rose ». Pour ce concours, j’ai décidé de faire un hommage à ma maman avec ce dessert qui la représente entièrement ! Un dessert tout en simplicité, pétillant, sucré avec   Lire l´article ...

Le jour J est arrivé, c’est la rentrée !  Pour bien commencer celle-ci, j’ai décidé de vous proposer un dessert tout en légèreté. Une panna-cotta à la vanille et sa gelée de fruits.  Pour la gelée de fruits, j’ai décidé d’utiliser un Cocktail Myrtille et Pomme Bio de chez Vitabio. Rien   Lire l´article ...

Gourmande la panna-cotta ! Comme convenu, je vous présente ma recette du dimanche: la fameuse panna-cotta au lait d’amande, au caramel beurre salé et spéculoos.  Une recette pleine de douceur qui nous fait retomber en enfance. Pour cette recette, j’ai utilisé le lait d’amande bio de chez  http://www.perlamande.com que je remercie pour leur générosité !   Lire l´article ...

Pour fêter l’été j’ai décidé d’opter pour un dessert tout frais et tout léger.  C’est la panna-cotta qui fait son entrée ! Astuces: Vous pouvez parfumer votre panna cotta avec ce que vous aimez: fleurs, plantes, agrumes… laissez place à votre imagination ! Si vous n’avez pas d’agar-agar vous pouvez utiliser   Lire l´article ...