Pour faire venir le soleil…  Bonjour les gourmands. Je ne sais pas vous, mais moi j’en ai vraiment « ras-le-bol » de ce temps pluvieux… ça commence vraiment à me déprimer… Du coup, j’ai décidé de faire venir le soleil dans nos assiettes et je vous ai concocté une recette haute en couleurs   Lire l´article ...

Un velouté tout doux. Bonjour les gourmands. Comment allez vous en ce début de semaine ?  J’espère que vous êtes en pleine forme et prêts à affronter une nouvelle semaine =) Comme ici le temps est maussade voir froid, j’ai décidé de concocter un bon velouté de légumes…. Rien de mieux   Lire l´article ...

Un repas rapide et facile ! Bonjour les amis. J’espère que vous allez bien (malgré ce temps pluvieux…du moins dans le Nord) et que vous êtes prêts à profiter à fond du weekend ! Qu’avez vous prévu de faire ? Pour nous, ça va être grand ménage de printemps et   Lire l´article ...

Un repas sur le pouce ? Bonjour les amis. J’espère que vous allez bien. Aujourd’hui, c’est un peu la course et j’ai beaucoup de choses à faire du coup, je vous propose une recette express : un wrap tout frais au poulet. Ce wrap est facile à réaliser, parfait pour   Lire l´article ...

Pour faire le plein d’énergie !  Bonjour les amis gourmands, j’espère que vous allez bien et que vous débordez d’énergie ! Si ce n’est pas le cas, j’ai un petit truc pour vous… des flapjacks [barre de céréales] Home Made ! Si vous n’avez pas encore sauté le pas de la   Lire l´article ...

Comme une envie de fruits! Ces temps ci, j’ai réellement envie de simplicité dans mes recettes . Surtout depuis que nous allons à la cueillette chercher nos fruits et légumes, c’est comme si je re-découvrais certaines saveurs un petit peu oubliées avec les fruits des grandes surfaces. Aujourd’hui, j’ai décidé   Lire l´article ...

Un plat tout en un en 15 minutes top chrono ! Parce que le temps me manque terriblement.. pas question de faire des recettes à rallonge. Du coup, je vais au plus simple tout en respectant les bases de la cuisine ( chez nous) : utilisez de bons produits et   Lire l´article ...

Parce que l’automne arrive à grands pas…. Je ne sais si c’est la même chose chez vous mais à Lille, il commence sérieuse à faire froid. Je ne me plaint pas car j’adore l’hiver, mais bon, question alimentation, les salades ne sont plus trop les bienvenues !  C’est pourquoi, hier   Lire l´article ...

Vive les Makis! Si il y a bien un repas dont je suis dingue c’est bien les Makis ! Sains, frais et légers … ils se mangent sans faim ! J’ai mis longtemps avant de me lancer dans la confection de ceux-ci ( surement pas peur de les rater ) mais   Lire l´article ...