C’est lundi, c’est reparti !  Vous l’aurez bien compris, le weekend est fini. Alors pour vous remonter un peu le moral, je vous ai concocté de merveilleux cookies.  Préparés avec des pépites de fraises et du chocolat blanc, ils vous apporteront l’énergie nécessaire pour affronter cette nouvelle semaine ! Pour   Lire l´article ...

Soleil, soleil ! Aujourd’hui,  le soleil est enfin parmi nous dans la métropole Lilloise et c’est pas trop tôt ! Lorsque je vois celui-ci, les vacances me viennent à l’esprit ainsi que de jolis souvenirs d’enfance… Je me rappelle de tous ces étés que j’ai passé dans notre maison familiale du Gard.   Lire l´article ...

On a reçu notre cadeau ! Et oui , il y a quelques temps les radins gourmands avaient gagné au concours Ancel chez Maybe some cakes (que l’on remercie encore) et vous savez quoi ? Hier nous avons reçu notre colis !! Dans celui-ci , nous avons trouvé la préparation Mon flan   Lire l´article ...

Vive la fête foraine ! Les manèges, la joie, les rires, les sucreries… Bref, la fête foraine on adore ! Mais ce qu’on raffole encore plus c’est la gaufre au Nutella qui y est vendue! Qui n’a pas pris cette fameuse gaufre qui dégouline sur les doigts, celle qu’on a pas pris par gourmandise   Lire l´article ...

Les cocottes en fête ! Aujourd’hui, nous avons enfin un rayon de soleil sur la métropole Lilloise et ça se fête ! C’est pourquoi, j’ai décidé d’apporter une pointe d’exotisme à votre journée avec ces cocottes au crumble kiwi, banane et noix de coco. Astuces:  Vous pouvez remplacer les bananes et les kiwis par de   Lire l´article ...

Les Petits Oursons nous on adore !!  Né en 1962 à Villeneuve d’Ascq ( chez nous dans le Nord), le Petit Ourson guimauve c’est l’alliance d’une guimauve moelleuse enrobée de fin chocolat au lait ou blanc. Et nous on adore !!  Je tiens à remercier CEMOI pour leur générosité.  Pour cette recette:  Je   Lire l´article ...

Gourmande la panna-cotta ! Comme convenu, je vous présente ma recette du dimanche: la fameuse panna-cotta au lait d’amande, au caramel beurre salé et spéculoos.  Une recette pleine de douceur qui nous fait retomber en enfance. Pour cette recette, j’ai utilisé le lait d’amande bio de chez  http://www.perlamande.com que je remercie pour leur générosité !   Lire l´article ...

On veut des fruits !  Vive l’été et ses fruits gorgés de vitamines ! Pour bien finir la semaine, j’ai décidé de vous concocter une tarte légère remplie de soleil. Cette tarte tutti-frutti mêle à merveille la douceur de noix de coco à la fraîcheur des fruits. Astuces: Vous pouvez utiliser tous   Lire l´article ...

Il fait chaud ! (enfin presque ) Mais une chose est sûr, avec l’arrivée de l’été nous avons envie de fraîcheur et de légèreté. C’est pourquoi aujourd’hui je vous propose cette tarte aux mûres.     Astuce: Vous pouvez remplacer l’agar-agar par 4 feuilles de gélatine. Il faut alors la   Lire l´article ...

On fond pour ces cookies si gourmands !  Aujourd’hui, j’ai décidé de mettre le beurre de cacahuètes à l’honneur et de vous faire voyager à nouveau aux Etats-Unis.  Vous avez envie de voyager plus souvent, de cuisiner avec des produits originaux, d’avoir des produits américains dans votre cuisine ? Rien   Lire l´article ...