Pour des madeleines comme on les aime !   Toutes mes excuses pour le peu d’articles postés ces temps ci mais je profite de mes derniers jours de vacances avant la rentrée pour flâner... (j’espère que vous en faites autant : =) ) Cependant, prendre un peu de temps pour   Lire l´article ...

100% régressif et 100% gourmand ….  Mais aussi 100% -> on va faire un jogging après =) En effet, aujourd’hui nous vous proposons une recette on ne peut plus gourmande. Vous avez surement due en entendre parler, le « brookie » fait le plaisir des plus gourmands. Il s’agit d’ un mélange de   Lire l´article ...

Tenue de soirée exigée !  Ces temps ci, je suis en pleine période festive, dans ma tête il ne me tarde qu’une seule chose: faire la fête ! C’est pourquoi, j’ai décidé de vous présenter mes petites panna-cotta aux poires et épices en robe de soirée ! Étincelantes à souhait ,   Lire l´article ...

Attention, ça va « Cruncher » ! Pour finir la semaine en beauté, j’ai décidé de faire pétiller vos papilles avec ces délicieux muffins au Crunch chocolat noir. Le Crunch chocolat noir c’est tout nouveau et nous, on adore . A peine repéré dans les rayons qu’il était déjà dans notre panier. Bien chocolaté   Lire l´article ...

Pour bien démarrer la semaine… … rien de mieux qu’une bonne brioche bien moelleuse et terriblement gourmande ! Aujourd’hui, j’ai décidé de m’inspirer d’une des recettes de Christophe Felder à laquelle j’ai rajouté du bon chocolat et une jolie forme de tresse. Astuces: J’ai décidé de faire une brioche tressée   Lire l´article ...

Aujourd’hui les amis, j’ai décidé de vous présenter une marque de conserve qui me tient très à cœur. Il s’agit de la marque légum’andise. Qui sont-ils ? Légum’andise est une marque de conserves de légumes qui utilise des produits invendus de l’agroalimentaire lorsqu’ils ne répondent pas aux exigences de la grande   Lire l´article ...

Parce qu’avec le flan c’est une histoire d’amour !  Depuis toute petite, j’ai un faible pour cette pâtisserie. Pourquoi me diriez-vous ? En effet, ce n’est pas le dessert le plus fin, ni le plus complexe  mais justement, c’est ça que j’aime chez lui.  Sa simplicité et son authenticité. Du   Lire l´article ...

Come back !  Parce que les radins gourmands ont le blues d’être revenus… Ils ont décidé de repartir à New-York ( juste dans la cuisine ! ) et de vous préparez de délicieux cookies aux morceaux d’Oréo et aux Reese’s Peanut Butter. Quand nous étions à Montréal, lors d’une de   Lire l´article ...

Il fait chaud ! Vous l’aurez remarqué ces derniers jours le soleil a fait son apparition et on ne va pas s’en plaindre. Mais qui dit chaleur dit glace !  Aujourd’hui, je vous ai préparé un gâteau glacé aux fruits-rouges et à la meringue, un dessert en toute légèreté qui ravira les plus gourmands   Lire l´article ...

On a fêté la fête de la musique en gourmandise !  Comme je vous l’avais promis, voilà qui entre scène la farandole de desserts!    Celle ci se compose: d’une panna cotta au thé et aux fruits rouges d’un mini-crumble aux fruits rouges d’une tartelette Amandine poire-chocolat d’une mousse mascarpone citron et   Lire l´article ...