Pour fêter l’été j’ai décidé d’opter pour un dessert tout frais et tout léger.  C’est la panna-cotta qui fait son entrée ! Astuces: Vous pouvez parfumer votre panna cotta avec ce que vous aimez: fleurs, plantes, agrumes… laissez place à votre imagination ! Si vous n’avez pas d’agar-agar vous pouvez utiliser   Lire l´article ...

On craque tous pour le crumble !!  Le crumble est un dessert que j’apprécie le plus, il s’adapte à toutes les saisons, il est simple à réaliser et fait toujours des heureux ! [Une pensée vers notre ami Guillaume qui en est fan et pour qui j’ai fait cette recette   Lire l´article ...

On fond pour le mélange poire–chocolat ! Je dois avouer que je craque totalement pour ces tartelettes au bon goût de fruits et de chocolat. C’est un de mes pêchés mignons ! Astuces:  Vous pouvez remplacer le chocolat noir par 150g de Nutella c’est également très gourmands ! Vous pouvez   Lire l´article ...

On réveille nos papilles avec ce dessert épicé. Voici un dessert original qui permettra de finir le repas avec fraîcheur et étonnement ! Je tiens à remercier deux partenaires pour leur générosité et leur soutient. C’est eux qui m’ont permis de réaliser cette recette ! Feeling-cooking: un site entièrement dédié   Lire l´article ...

Jeudi c’est l’été !  Cependant, c’est surtout la grisaille, la fatigue et les coup de blues qui sont au rendez-vous… Quoi de mieux pour faire venir le soleil dans votre quotidien qu’un dessert rempli de la douceur du Sud ! Pour vous les amis, j’ai concocté une tarte toute en simplicité qui vous apportera   Lire l´article ...

L’été, vive le thé glacé !  Pour que votre été soit frappé, j’ai testé pour vous le coffret spécial thé glacé du Palais des thés. Dans cette jolie boite très colorée, j’ai découvert une sélection de 16 mousselines de thés parfumés. Parmi ceux-ci, le thé du Hamman ( un thé   Lire l´article ...

Nous voilà enfin en juin et qui juin dit été …! Le soleil, la piscine, les vacances et…les fameux repas en terrasse !  On rêve tous d’inviter nos amis, notre famille autour de la plus jolie table de l’été seulement cela a un prix. Du coup, le plus souvent nous   Lire l´article ...