Pour prendre la vie du bon côté ! La plupart d’entre nous sommes pris dans le courant de notre vie où le stress et la pression prennent souvent  le dessus. Or, il est bon de temps en temps de prendre un instant pour soi ! Personnellement,  c’est ma bonne résolution   Lire l´article ...

Dessert en fête ! Si vous me suivez depuis quelques temps, vous avez du remarquer que la panna cotta est un de mes desserts favoris. Je les adore car je trouve que terminer un repas avec un dessert frais  et pas trop copieux c’est toujours très agréable ! Notamment après   Lire l´article ...

Christmas in England ! Comme je vous l’avais signalé vendredi, nous étions partis un weekend en Angleterre. Comme d’habitude, c’était magique et surtout à cette période ! Et comme à notre habitude, nous n’avons pas résisté à l’envie de ramener pleins de produits de là bas ! Chocolats (Cadbury) … décor   Lire l´article ...

Première bûche de l’année et les premiers cadeaux qui arrivent!  Et voilà, elle est enfin en ligne…La première bûche de l’année des Radins Gourmands ! Je dois dire que nous sommes très fiers du résultat ( aller je vous l’avoue c’est également ma toute première réalisation de bûche roulée )   Lire l´article ...

Pour faire plaisir à Monsieur !  Cela fait quelques jours que je vois mes petites poires dans leur saladier… Ce matin, je devais y remédier, les pauvres elles commençaient à noircir ! C’est ainsi que j’ai demandé à Monsieur un peu d’inspiration… Voici sa réponse: Une tarte poire chocolat (   Lire l´article ...

Tarte toute étoilée ! Et voilà, les vacances sont terminées pour moi… Et même si elles furent très studieuses, cela m’a fait un bien fou ! Tout d’abord parce que j’ai pu me reposer mais et surtout, cuisiner en tout liberté !  Je suis un peu en retard par rapport   Lire l´article ...

Après deux petits jours à Anvers ! Nous venons tout juste de rentrer d’un petit séjour à Anvers ainsi, je n’ai pas résisté à l’envie de cuisiner avec des produits Belges. Pour ce faire, j’ai décidé de préparer de bons petits clafoutis aux Poires-Cassonade et Spéculoos.  Le clafoutis, c’est le   Lire l´article ...

Vive l’automne. Comme tous les vendredis, je suis allée chercher mon Panier de Léa et je fus ravie d’y trouver beaucoup de fruits ! (je suis dans ma période fruity ! ) Dans mon panier, j’ai trouvé des clémentines et je n’ai pas pu résister à l’envie de préparer de   Lire l´article ...

Un bon gratin d’automne….     Il faut bien l’accepter, nous sommes désormais en Automne. Mais ne faisons pas la tête, celui ci nous réserve bien des surprises notamment du point de vue culinaire ! Pommes, poires, figues, noisettes… sont au programme ! Ayant fait une commande chez Les paniers   Lire l´article ...

Une envie de fruits ! Parce que la rentrée est difficile, nous avons besoin de pep’s. Pour cela, rien de mieux que de manger des fruits. C’est pourquoi, aujourd’hui je nous ai concocté un bon clafoutis. Hyper facile, super pratique quand on pas du tout le temps... C’est le dessert   Lire l´article ...