On craque pour le chocolat !  Vous avez toujours rêvé d’avoir votre tablette de chocolat, celle qui vous ressemble… Nous avons la solution et elle se trouve sur http://www.bigbangchocolat.fr Je vous explique le principe, vous choisissez votrebase de chocolat puis vous ajouter vos ingrédients. Au choix vous avez des fruits séchés, des graines,   Lire l´article ...

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On fond pour ces cookies si gourmands !  Aujourd’hui, j’ai décidé de mettre le beurre de cacahuètes à l’honneur et de vous faire voyager à nouveau aux Etats-Unis.  Vous avez envie de voyager plus souvent, de cuisiner avec des produits originaux, d’avoir des produits américains dans votre cuisine ? Rien   Lire l´article ...

Categories: Les cookies

On a fêté la fête de la musique en gourmandise !  Comme je vous l’avais promis, voilà qui entre scène la farandole de desserts!    Celle ci se compose: d’une panna cotta au thé et aux fruits rouges d’un mini-crumble aux fruits rouges d’une tartelette Amandine poire-chocolat d’une mousse mascarpone citron et   Lire l´article ...

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On fond pour le mélange poire–chocolat ! Je dois avouer que je craque totalement pour ces tartelettes au bon goût de fruits et de chocolat. C’est un de mes pêchés mignons ! Astuces:  Vous pouvez remplacer le chocolat noir par 150g de Nutella c’est également très gourmands ! Vous pouvez   Lire l´article ...

Categories: Les tartes

Voyage voyage ! Comme je vous l’avais promis, ce dimanche nous partons pour un goûter un New-York !  Dans celui ci, vous trouvez: un mini cheesecake un brownie fort en chocolat des cookies méli-mélo des sablés aux cranberries  Vous trouverez toutes les recettes pour ce goûter dans différents articles, cliquez sur les liens.  Avec ce goûter, je participe   Lire l´article ...

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Chocolate and Vanilla Cookies ! Le premier cookie fut crée en 1937, aujourd’hui il fait partie de nos gourmandises favorites ! Pour le goûter, je vous propose une recette de cookies qui va vous faire tourner la tête ! Bon appétit les amis !

C’est fort en chocolat !  « Le brownie semble avoir été crée lors de la Foire internationale de Chicago en 1893. A cette époque, Bertha Palmer épouse d’un fameux hôtelier et chef cuisiner de la villle, demanda à son mari d’imaginer cette recette de gâteau compact et goûteux, que l’on puisse   Lire l´article ...

Categories: Les gâteaux

On craque pour les cookies ! Un petit coup de blues ? Une journée interminable au travail ? Rien de mieux qu’une petite pause sucrée pour retrouver le sourire. Voici pour vous, ma recette fétiche de cookies.  Ils vont vous faire fondre  de plaisir  ! Astuces: N’achetez pas des pépites en   Lire l´article ...

Aujourd’hui, c’est lundi… …le travail a repris et il fait tout gris… …bref, on a besoin de se faire plaisir! Quoi de mieux qu’un goûter fort en chocolat pour se rebooster le moral ?  Astuces: Servez ce moelleux avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille. Bon appétit   Lire l´article ...

Categories: Les gâteaux, Slide

Craquons pour les Oréo !    Vous connaissez surement ces petits gâteaux qui nous viennent des Etats-Unis et que l’on aime tant tremper dans notre bol de lait =)   Aujourd’hui j’ai décidé de les mettre en scène dans ce bavarois fort en chocolat que mon chéri a adoré ! Bon appétit les   Lire l´article ...

Categories: Les entremets
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