Pour tenir durant toute la semaine… …Il faut faire le plein de gourmandise ! C’est pourquoi, j’ai décidé de vous concocter une brioche on ne peut plus gourmande. Ultra moelleuse et garnie de chocolat, caramel et pralin, elle fera chavirer le coeur tous les gourmands ! Je vous souhaite une semaine toute en   Lire l´article ...

Un accord parfait ! Si tout comme moi, le mélange poire-chocolat émoustille vos papilles alors cette tarte est faite pour vous ! Laissez vous tenter par cette délicieuse tarte composée d’une légère mousse de poires, d’une compotée de poires et d’un chocolat noir corsé et fondant ! Vous ne pourrez pas résister à   Lire l´article ...

La star Bordelaise entre en scène pour commencer la semaine en beauté !  Vous connaissez tous ce gâteau qui fait la spécialité de Bordeaux. Connu pour son coeur moelleux et sa coque caramélisée il nous fait tous craquer. Aujourd’hui, j’ai décidé de ne pas suivre la recette originale mais de faire des   Lire l´article ...

Pour bien démarrer la journée … … Rien de mieux qu’un bon petit déjeuner ! Voici une excellente recette de petits pains au chocolat au lait pour accompagner votre table du dimanche matin ! Pour la pâte de mes petits pains au chocolat j’ai fait une pâte feuilletée et non une   Lire l´article ...

Mes chers amis gourmands, j’ai une bonne nouvelle à vous annoncer ! Il y a quelques temps, je suis entrée en partenariat avec Zaabär ( vous savez les tablettes de chocolat originales dont on parle partout ?!) Aujourd’hui, pour fêter ce partenariat gourmand, Zaabär a eu envie de vous gâter   Lire l´article ...

Cake en folie ! Aujourd’hui, j’ai décidé de réveiller vos papilles avec ce cake plein de saveurs ! Voici rien que pour vous, un cake au bon goût de chocolat melé à celui de la framboises et aux pépites de fraise fondantes ! Un vrai régal pour les gourmands !   Lire l´article ...

On adore le petit déjeuner ! Parce que pour bien commencer la journée il est important de prendre un bon petit déjeuner, j’ai décidé de vous concocter un maxi feuilleté roulé au chocolat et praliné ! C’est tout simple à faire mais tellement gourmand !  Pour cette recette, j’ai utilisé la Nocciolata de   Lire l´article ...

Les madeleines de notre enfance. Bien moelleuses et fondantes, les madeleines ont les adore ! Avec le café, le thé, à emporter au travail ou pour la pause de 10h … elles trouvent toujours leur place dans notre quotidien. Aujourd’hui, j’ai décidé de changer un peu la recette classique et de vous faire découvrir mes   Lire l´article ...

Pour bien démarrer la semaine… … rien de mieux qu’une bonne brioche bien moelleuse et terriblement gourmande ! Aujourd’hui, j’ai décidé de m’inspirer d’une des recettes de Christophe Felder à laquelle j’ai rajouté du bon chocolat et une jolie forme de tresse. Astuces: J’ai décidé de faire une brioche tressée   Lire l´article ...

Les Petits Oursons nous on adore !!  Né en 1962 à Villeneuve d’Ascq ( chez nous dans le Nord), le Petit Ourson guimauve c’est l’alliance d’une guimauve moelleuse enrobée de fin chocolat au lait ou blanc. Et nous on adore !!  Je tiens à remercier CEMOI pour leur générosité.  Pour cette recette:  Je   Lire l´article ...