Galette des rois pour les retardataires ! Bonjour à tous,voilà les Radins Gourmands sont de retour après des fêtes superbes et une semaine d’examens moins tip top =) [il fallait faire un choix dirons nous...] Avant de commencer la présentation de la recette, laissez moi vous souhaiter une excellente année   Lire l´article ...

Plus que quelques jours à patienter !  J-4 avant le réveillon de Noël... ! Ainsi, nous ne pouvions pas résister à l’envie de réaliser un joli cake aux saveurs de l’hiver: épices et fruits confits ! Un vrai régal lorsqu’il est servi avec une bonne tasse de thé ou un   Lire l´article ...

Pour un petit déjeuner festif !  En temps normal, je ne suis pas une grande amatrice des pains briochés ou des brioches ( j’aime trop le pain) mais avec les fêtes, je suis tentée de prendre un bon chocolat chaud avec une belle part de brioche au sucre ! (oui   Lire l´article ...

La bûche spécialement conçue pour les Princesses !  Je suis désolée, je n’ai que très peu de temps à consacrer au blog ces temps ci… Mais ce n’est pas pour autant que j’en oubli les fêtes de Noël ! C’est bien trop important à mes yeux pour zapper cette période   Lire l´article ...

Des bouchées  salées prêtent pour les fêtes de fin d’année ! Si le temps vous est compté le soir de Noël, il reste toujours les bonnes recettes à préparer la veille ! Ainsi, ce n’est pas la course le jour J et vous pouvez faire la fête toute la nuit   Lire l´article ...

Première bûche de l’année et les premiers cadeaux qui arrivent!  Et voilà, elle est enfin en ligne…La première bûche de l’année des Radins Gourmands ! Je dois dire que nous sommes très fiers du résultat ( aller je vous l’avoue c’est également ma toute première réalisation de bûche roulée )   Lire l´article ...

Pas de Noël sans pain d’épices ! Vous serez d’accord avec moi pour dire qu’il est la star des marchés de Noël (notamment en Alsace), je veux bien sûr parler du pain d’épices. Célèbre pour ses saveurs de miel, de cannelle, de gingembre.… il n’y a rien à dire, le   Lire l´article ...

Pour faire plaisir à Monsieur !  Cela fait quelques jours que je vois mes petites poires dans leur saladier… Ce matin, je devais y remédier, les pauvres elles commençaient à noircir ! C’est ainsi que j’ai demandé à Monsieur un peu d’inspiration… Voici sa réponse: Une tarte poire chocolat (   Lire l´article ...

La tarte de nos trois ans d’amour. Cela fait trois ans que Monsieur Gourmand et moi même sommes ensemble et que nous nous aimons. Ainsi, j’ai décidé de préparer une tarte aux pommes ( un de nos dessert favoris ) mais avec de l’amande (Mr adore ça ! ) pour   Lire l´article ...

Cheese-Apple Cake !  Bonjour à tous, j’espère que vous allez bien depuis la semaine dernière. Comme vous avez pu le remarqué je fus bien occupée et hélas, je n’ai pas eu de temps pour cuisiner… Cependant, j’ai pris une heure hier soir pour préparer un bon cheesecake tout frais et   Lire l´article ...