C’est fort en chocolat !  « Le brownie semble avoir été crée lors de la Foire internationale de Chicago en 1893. A cette époque, Bertha Palmer épouse d’un fameux hôtelier et chef cuisiner de la villle, demanda à son mari d’imaginer cette recette de gâteau compact et goûteux, que l’on puisse   Lire l´article ...

Aujourd’hui, c’est lundi… …le travail a repris et il fait tout gris… …bref, on a besoin de se faire plaisir! Quoi de mieux qu’un goûter fort en chocolat pour se rebooster le moral ?  Astuces: Servez ce moelleux avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille. Bon appétit   Lire l´article ...

Les framboises nous font craquer !  Vous l’aurez bien compris j’adore les fruits rouges et tout particulièrement les framboises. C’est pourquoi j’ai décidé de faire un dessert gourmand et léger pour régaler tous vos invités  lors des soirées d’été ! Cette recette à base de fromage frais va réveillé vos papilles !   Lire l´article ...

New-York nous voilà… Cet été j’ai la chance de partir à New-York avec mon gourmand adoré.  J’ai tellement hâte de partir que j’ai décidé de dédier un article à cette destination et sa gastronomie... Ainsi nous allons tous voyager ensemble =) Mr et Mme les gourmands, vérifiez que votre ceinture   Lire l´article ...

La recette qui fera fondre plus d’une maman et tout cela avec beaucoup de légèreté ! Imaginez un biscuit moelleux, la fraîcheur du formage blanc et la pointe d’acidité des framboises. Un vrai  délice qui vous emmènera sur un petit nuage. C’est le cadeau à offrir à toutes les gourmandes qui font attention à leur   Lire l´article ...

Qui dit goûter à l’anglaise dit…. muffins ! Voici une recette qui apportera un peu de couleur à votre « tea time » . Ces petits muffins apporteront de la douceur et une note fruitée à votre après midi grâce à mélange savoureux de framboises et de vanille.  Petits conseils pour cette recette: -   Lire l´article ...

La fête des mères arrive à grands pas ! C’est pourquoi, aujourd’hui je vous propose une recette fruitée afin égayer le palet de votre maman préférée ! Ces petites tartelettes fraise-citron amèneront un gout de printemps à votre repas ! Bon appétit les radins gourmands …! Astuces: - si vous réalisez les tartelettes à   Lire l´article ...

Dans quelques semaines, nous fêterons Pâques. Que serait cette fête sans ses célèbres petits oeufs et son chocolat ? Aujourd’hui, j’ai décidé de vous partager une recette pour faire de jolis petits nids en chocolat où se déposeront des petits oeufs multicolores. Un plaisir pour les papilles et pour les yeux   Lire l´article ...

Une envie de voyage ?   Imaginez vous aux pieds des grattes ciel, avec un petit café et ce délicieux gâteau pour l’accompagner. Aujourd’hui, j’ai décidé de vous faire voyager à New-York avec ce célèbre gâteau fait à base de carotte. Préparez vos valise car nous décollons dans un instant… Bon   Lire l´article ...

Vous aimez vous faire plaisir sans culpabiliser ? Les mignardises sont faites pour vous !   Voici une recette parfaite pour fondre de plaisir sans culpabilité, ou encore pour compléter un café gourmand: les minis madeleines aux pépites de chocolat sont à croquer sous toutes les coutures ! Voici quelques petits conseils avant de commencer cette recette: -   Lire l´article ...