Tarte toute étoilée ! Et voilà, les vacances sont terminées pour moi… Et même si elles furent très studieuses, cela m’a fait un bien fou ! Tout d’abord parce que j’ai pu me reposer mais et surtout, cuisiner en tout liberté !  Je suis un peu en retard par rapport   Lire l´article ...

Une bonne tarte d’automne … En ce dimanche, j’ai décidé de vous proposer une bonne tarte maison à la fois légère et savoureuse ! Pour ce faire, j’ai concocté moi même une pâte sablée vanillée aux petits-suisses afin de l’alléger au maximum. Et pour ce qui est de la tarte,   Lire l´article ...

Dessert léger du weekend ! Aujourd’hui, après les desserts ultra sucrés de cette semaine, nous avons décidé de faire un dessert plus léger et fort en fruits ! Pour cette recette, pas besoin de balance pour vos mesures mais du pot de Ricotta de 250g.  Personnellement, j’ai mis peu de   Lire l´article ...

Comme une envie de fruits! Ces temps ci, j’ai réellement envie de simplicité dans mes recettes . Surtout depuis que nous allons à la cueillette chercher nos fruits et légumes, c’est comme si je re-découvrais certaines saveurs un petit peu oubliées avec les fruits des grandes surfaces. Aujourd’hui, j’ai décidé   Lire l´article ...

Un bon crumble d’automne. Pour commencer la semaine toute en douceur… je vous propose un délicieux crumble aux bonnes saveurs d’automne. Fait avec des poires, de la farine de châtaigne et du muesli, ce dessert simple et savoureux ravira tous les gourmands ! S’accordant parfaitement aux saveurs vanillées de ce   Lire l´article ...

Un bon gratin d’automne….     Il faut bien l’accepter, nous sommes désormais en Automne. Mais ne faisons pas la tête, celui ci nous réserve bien des surprises notamment du point de vue culinaire ! Pommes, poires, figues, noisettes… sont au programme ! Ayant fait une commande chez Les paniers   Lire l´article ...

Face à la fin du weekend… une douceur s’impose. Et oui, nous voici déjà à la fin du weekend. Ils passent beaucoup trop vite, je pense que nous sommes tous d’accord. Mais bon, toutes les bonnes choses ont une fin et c’est pour mieux recommencer ! Alors on a juste   Lire l´article ...

Une envie de fruits ! Parce que la rentrée est difficile, nous avons besoin de pep’s. Pour cela, rien de mieux que de manger des fruits. C’est pourquoi, aujourd’hui je nous ai concocté un bon clafoutis. Hyper facile, super pratique quand on pas du tout le temps... C’est le dessert   Lire l´article ...

Le plein de vitamines ! Pour être en forme, on nous le répète tous les jours il faut manger 5 fruits et légumes par jour. Cependant, je ne sais pas vous, mais j’en ai marre d’aller au supermarché et de voir tous ces fruits si parfaits, ces légumes sans aucun   Lire l´article ...

Pour un dessert tout frais tout léger ! On ne peut pas le nier… la rentrée arrive à grands pas. Qui dit rentrée dit retour aux bonnes habitudes alimentaires. Fini les desserts bien riches et bonjour les desserts équilibrés et bon pour la santé ! Mais attention, qui dit bon   Lire l´article ...