Cheesecake bon pour les papilles et pour la ligne !  En ce 4 juillet, les Américains fêtent leur fête Nationale. C’est pourquoi, je n’ai pas résisté à vous proposer une recette purement made in USA… Le cheesecake. Cependant, malgré mon adoration devant cette pâtisserie, mon maillot de bain posé dans   Lire l´article ...

Les radins gourmands sont de retour…   Après une grande pause ( examen oblige) les radins gourmands sont enfin de retour ! Quel plaisir de retrouver ma cuisine et de manger du bon et fait maison. Avant de vous présentez cette nouvelle recette, je tiens à vous remercier car malgré   Lire l´article ...

Brioche du dimanche matin. Ahhh le dimanche, seul jour de la semaine où même  le réveil s’autorise une grasse matinée. Jour où nous autorisons à prendre le temps… de se lever… se s’habiller et surtout de prendre un vrai petit déjeuner!  Viennoiseries, pain tout chaud, jus de fruits… et pourquoi pas une   Lire l´article ...

Joyeux anniversaire !!  Ce weekend, nous avons fêté mon anniversaire c’est donc avec plaisir que je vous présente mon gâteau so girly (avec des fleurs et des fruits rouges comme je les adore !! ) Il s’agit d’un cheesecake aux framboises et à l’eau de Rose avec une mousse à l’eau   Lire l´article ...

Quoi de plus British que le Sponge Cake ? Ce soir nous recevons nos amis pour un repas de Noël avant Noël et comme nous avons décidé de ne rien faire comme tout le monde, on a dit non à la bûche et oui aux fruits! Du coup,  j’ai eu   Lire l´article ...

Vive Halloween ! Comme vous le savez , Halloween est dans quelques jours, il était donc impossible pour les radins gourmands de rater cette occasion de faire une recette diaboliquement gourmande ! Même si en France cette fête n’a jamais eu grande importance, nos voyages aux Etats-Unis nous on appris à   Lire l´article ...

Pour tenir durant toute la semaine… …Il faut faire le plein de gourmandise ! C’est pourquoi, j’ai décidé de vous concocter une brioche on ne peut plus gourmande. Ultra moelleuse et garnie de chocolat, caramel et pralin, elle fera chavirer le coeur tous les gourmands ! Je vous souhaite une semaine toute en   Lire l´article ...

La star Bordelaise entre en scène pour commencer la semaine en beauté !  Vous connaissez tous ce gâteau qui fait la spécialité de Bordeaux. Connu pour son coeur moelleux et sa coque caramélisée il nous fait tous craquer. Aujourd’hui, j’ai décidé de ne pas suivre la recette originale mais de faire des   Lire l´article ...

Pour bien démarrer la journée … … Rien de mieux qu’un bon petit déjeuner ! Voici une excellente recette de petits pains au chocolat au lait pour accompagner votre table du dimanche matin ! Pour la pâte de mes petits pains au chocolat j’ai fait une pâte feuilletée et non une   Lire l´article ...

Les madeleines de notre enfance. Bien moelleuses et fondantes, les madeleines ont les adore ! Avec le café, le thé, à emporter au travail ou pour la pause de 10h … elles trouvent toujours leur place dans notre quotidien. Aujourd’hui, j’ai décidé de changer un peu la recette classique et de vous faire découvrir mes   Lire l´article ...