Un bon crumble d’automne. Pour commencer la semaine toute en douceur… je vous propose un délicieux crumble aux bonnes saveurs d’automne. Fait avec des poires, de la farine de châtaigne et du muesli, ce dessert simple et savoureux ravira tous les gourmands ! S’accordant parfaitement aux saveurs vanillées de ce   Lire l´article ...

Parce que l’automne arrive à grands pas…. Je ne sais si c’est la même chose chez vous mais à Lille, il commence sérieuse à faire froid. Je ne me plaint pas car j’adore l’hiver, mais bon, question alimentation, les salades ne sont plus trop les bienvenues !  C’est pourquoi, hier   Lire l´article ...

Une envie de fruits ! Parce que la rentrée est difficile, nous avons besoin de pep’s. Pour cela, rien de mieux que de manger des fruits. C’est pourquoi, aujourd’hui je nous ai concocté un bon clafoutis. Hyper facile, super pratique quand on pas du tout le temps... C’est le dessert   Lire l´article ...

Le plein de vitamines ! Pour être en forme, on nous le répète tous les jours il faut manger 5 fruits et légumes par jour. Cependant, je ne sais pas vous, mais j’en ai marre d’aller au supermarché et de voir tous ces fruits si parfaits, ces légumes sans aucun   Lire l´article ...

J’aime les macarons…Savez vous comment ? Avec des  ingrédients simples: amandes, noisettes, blanc d’oeufs, sucre, farine et rien de plus dedans ! [A bas les colorants et autres conservateurs !] C’est pourquoi, je suis une fan inconditionnelle des Macarons de Joyeuses. Si cela vous intéresse aller jeter un œil sur leur boutique,   Lire l´article ...

Pour des madeleines comme on les aime !   Toutes mes excuses pour le peu d’articles postés ces temps ci mais je profite de mes derniers jours de vacances avant la rentrée pour flâner... (j’espère que vous en faites autant : =) ) Cependant, prendre un peu de temps pour   Lire l´article ...

Une petite pause autour d’une tasse de thé ? Pour commencer, je vous présente toutes mes excuses pour le peu d’articles postés ces temps-ci. Parfois je me dis que mes journées devraient faire 30 heures afin de pouvoir réaliser tout ce que j’avais prévu En tout cas j’espère que vous   Lire l´article ...

Parce que c’est meilleur quand c’est fait maison !  Aujourd’hui, je vous propose une recette pour faire de bonnes baguettes maisons. Ces baguettes m’ont moi même étonné, croustillantes, avec une mie moelleuse et un bon goût de blé et valent celle de notre boulanger (bon presque) =)   Pour cette   Lire l´article ...

Les radins gourmands sont de retour…   Après une grande pause ( examen oblige) les radins gourmands sont enfin de retour ! Quel plaisir de retrouver ma cuisine et de manger du bon et fait maison. Avant de vous présentez cette nouvelle recette, je tiens à vous remercier car malgré   Lire l´article ...

Brioche du dimanche matin. Ahhh le dimanche, seul jour de la semaine où même  le réveil s’autorise une grasse matinée. Jour où nous autorisons à prendre le temps… de se lever… se s’habiller et surtout de prendre un vrai petit déjeuner!  Viennoiseries, pain tout chaud, jus de fruits… et pourquoi pas une   Lire l´article ...