Un petit goût de voyage !  Aujourd’hui, nous vous proposons une recette qui vous fera voyager, oui nous on en meurt d’envie alors… on utilise la cuisine comme remède =) Ainsi, j’ai concocté une tarte au bon goût du Canada avec des pommes Tentation, du bon  sirop d’Érable de là bas et des Cranberries ( en   Lire l´article ...

Tarte toute étoilée ! Et voilà, les vacances sont terminées pour moi… Et même si elles furent très studieuses, cela m’a fait un bien fou ! Tout d’abord parce que j’ai pu me reposer mais et surtout, cuisiner en tout liberté !  Je suis un peu en retard par rapport   Lire l´article ...

Après deux petits jours à Anvers ! Nous venons tout juste de rentrer d’un petit séjour à Anvers ainsi, je n’ai pas résisté à l’envie de cuisiner avec des produits Belges. Pour ce faire, j’ai décidé de préparer de bons petits clafoutis aux Poires-Cassonade et Spéculoos.  Le clafoutis, c’est le   Lire l´article ...

Une bonne tarte d’automne … En ce dimanche, j’ai décidé de vous proposer une bonne tarte maison à la fois légère et savoureuse ! Pour ce faire, j’ai concocté moi même une pâte sablée vanillée aux petits-suisses afin de l’alléger au maximum. Et pour ce qui est de la tarte,   Lire l´article ...

Dessert léger du weekend ! Aujourd’hui, après les desserts ultra sucrés de cette semaine, nous avons décidé de faire un dessert plus léger et fort en fruits ! Pour cette recette, pas besoin de balance pour vos mesures mais du pot de Ricotta de 250g.  Personnellement, j’ai mis peu de   Lire l´article ...

On voit la vie en rose ! Comme je suis en vacances pour une semaine ( enfin !! ) j’ai décidé de voir la vie en rose pendant quelques jours. En vue de l’arrivé imminente d’Halloween ( fête des bonbons pour moi ) j’ai décider de concocter des friandises à   Lire l´article ...

Il y a du Fluff là dedans ! [recette réalisée par Monsieur et Madame] Je suis sûr que beaucoup d’entre vous vont se demander mais qu’est ce que le Fluff ? Non ce n’est pas un extraterrestre ! =) Le Fluff (prononcer fleuff) est une pâte à tartiner MADE IN USA   Lire l´article ...

Vive l’automne. Comme tous les vendredis, je suis allée chercher mon Panier de Léa et je fus ravie d’y trouver beaucoup de fruits ! (je suis dans ma période fruity ! ) Dans mon panier, j’ai trouvé des clémentines et je n’ai pas pu résister à l’envie de préparer de   Lire l´article ...

Comme une envie de fruits! Ces temps ci, j’ai réellement envie de simplicité dans mes recettes . Surtout depuis que nous allons à la cueillette chercher nos fruits et légumes, c’est comme si je re-découvrais certaines saveurs un petit peu oubliées avec les fruits des grandes surfaces. Aujourd’hui, j’ai décidé   Lire l´article ...

Categories: Les recettes sucrées

Un bon crumble d’automne. Pour commencer la semaine toute en douceur… je vous propose un délicieux crumble aux bonnes saveurs d’automne. Fait avec des poires, de la farine de châtaigne et du muesli, ce dessert simple et savoureux ravira tous les gourmands ! S’accordant parfaitement aux saveurs vanillées de ce   Lire l´article ...

Radins Coquets
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