Les radins gourmands sont heureux !  Maintenant, vous allez me demander pourquoi nous crions que nous sommes heureux (en rose en plus !)  Et bien, les radins gourmands sont heureux de vous apprendre qu’ils ont, dans un premier temps, été  sélectionnés parmi les finalistes du concours Octobre Rose organisé par l’Association de Dépistage des   Lire l´article ...

Pour changer notre quotidien ! Vous  souvenez vous de LEGUM‘andise ?  Petit rappel rapide :  LEGUM‘andise c’est une association qui lutte contre:   la PAUVRETE grâce à l’INSERTION par l’activité économique de personnes en difficulté en mettant en place des ateliers de Conserveries Solidaires pour la production des LEGUM‘andises,  le GASPILLAGE des fruits et des légumes   Lire l´article ...

Vive Halloween ! Comme vous le savez , Halloween est dans quelques jours, il était donc impossible pour les radins gourmands de rater cette occasion de faire une recette diaboliquement gourmande ! Même si en France cette fête n’a jamais eu grande importance, nos voyages aux Etats-Unis nous on appris à   Lire l´article ...

Pour tenir durant toute la semaine… …Il faut faire le plein de gourmandise ! C’est pourquoi, j’ai décidé de vous concocter une brioche on ne peut plus gourmande. Ultra moelleuse et garnie de chocolat, caramel et pralin, elle fera chavirer le coeur tous les gourmands ! Je vous souhaite une semaine toute en   Lire l´article ...

Un moelleux parfait pour le goûter ! Si, il y a bien un moment que j’apprécie tout particulièrement le weekend, c’est celui du goûter… Pouvoir prendre le temps de déguster un bon thé avec un délicieux gâteau, il n’y a que ça de bon. Aujourd’hui, j’ai décidé de vous concocter un   Lire l´article ...

Un accord parfait ! Si tout comme moi, le mélange poire-chocolat émoustille vos papilles alors cette tarte est faite pour vous ! Laissez vous tenter par cette délicieuse tarte composée d’une légère mousse de poires, d’une compotée de poires et d’un chocolat noir corsé et fondant ! Vous ne pourrez pas résister à   Lire l´article ...

Le snack incontournable des rues New-yorkaises !  Dans New-York, on peut le trouver à tous les coins de rue, avec ses gros morceaux de sel ou ses grains de sucre,  il s’agit d’une variante du célèbre « bretzel » que l’on peut trouver en Allemagne et en Suisse. Sucré ou salé, il   Lire l´article ...

Joyeux Thanksgiving  ( au Canada ) !    La Pumpkin pie est une spécialité Nord-américaine. Le plus souvent, elle est dégustée aux alentours d’Halloween mais surtout comme dessert lors de Thanksgiving encore appelée l’action de grâce. Comme Thanksgiving est fêtée le deuxième lundi d’octobre au Canada, j’ai décidé de vous présenter   Lire l´article ...

Pause forcée… [Hélas ce n’est pas une pause thé !] Comme vous avez pu le remarquer, je ne suis pas très présente sur la blogosphère ces temps-ci. Mes cours me prenant beaucoup de temps, la cuisine est un peu mise sur le côté ( à mon grand désespoir). Mon robot   Lire l´article ...