Chocolate and Vanilla Cookies ! Le premier cookie fut crée en 1937, aujourd’hui il fait partie de nos gourmandises favorites ! Pour le goûter, je vous propose une recette de cookies qui va vous faire tourner la tête ! Bon appétit les amis !

Le meilleur moyen de se retrouver à New-York sans prendre l’avion ! Astuces: Le cheesecake se cuit dans un moule à charnière, ce qui permet de le démouler facilement. Si vous n’en avez pas, recouvrez le fond du moule de papier sulfurisé en le faisant largement déborder sur les parois   Lire l´article ...

Un peu de fruits dans tout cela ! Voici des sablés  à la cranberry des Etats-Unis ! Vous savez ceux sont ces petites baies rouges légèrement acides. A savoir, ces petits baies sont pleines de vitamines, de minéraux mais aussi d’antioxydants =) Astuces: Vous pouvez sans problème utiliser d’autres types confitures: framboises;   Lire l´article ...

C’est fort en chocolat !  « Le brownie semble avoir été crée lors de la Foire internationale de Chicago en 1893. A cette époque, Bertha Palmer épouse d’un fameux hôtelier et chef cuisiner de la villle, demanda à son mari d’imaginer cette recette de gâteau compact et goûteux, que l’on puisse   Lire l´article ...

Goûter facile et gourmand !  Vous n’avez pas une minute à vous et vos amis viennent prendre le café ? Voilà une recette ultra facile qui va épater tous les gourmands.  Je me suis inspirée de la recette des tournicotis du livre les 30 recettes cultes Lotus.  Merci Lotus !   Lire l´article ...

Un grand merci… …à Lotus Bakeries pour le joli cadeau que j’ai reçu hier soir dans ma boite aux lettres. Promis les amis, très vite vous aurez en ligne un grand nombre de recettes plus gourmandes les unes que les autres afin de mettre en avant notre spéculoos adoré ! Je tiens également   Lire l´article ...

On craque pour les cookies ! Un petit coup de blues ? Une journée interminable au travail ? Rien de mieux qu’une petite pause sucrée pour retrouver le sourire. Voici pour vous, ma recette fétiche de cookies.  Ils vont vous faire fondre  de plaisir  ! Astuces: N’achetez pas des pépites en   Lire l´article ...

Dimanche 17 juin, les stars seront les papas !  Votre papa est le roi des gourmands, un grand chef cuisinier, un amateur des pâtes ?   Vous avez un PETIT.… MOYEN… GRAND budget? Alors,  il y a en a pour tous les goûts, pour toutes les cagnottes et pour tous les papas !      Lire l´article ...

Aujourd’hui, c’est lundi… …le travail a repris et il fait tout gris… …bref, on a besoin de se faire plaisir! Quoi de mieux qu’un goûter fort en chocolat pour se rebooster le moral ?  Astuces: Servez ce moelleux avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille. Bon appétit   Lire l´article ...

L’été, vive le thé glacé !  Pour que votre été soit frappé, j’ai testé pour vous le coffret spécial thé glacé du Palais des thés. Dans cette jolie boite très colorée, j’ai découvert une sélection de 16 mousselines de thés parfumés. Parmi ceux-ci, le thé du Hamman ( un thé   Lire l´article ...