Un peu de rêve pour cette fin de semaine…
Parce que la semaine fut grise et pluvieuse j’ai décidé de concocter un article rempli de rêves (de princesse)…
Parfois on a juste envie de douceur… de flotter sur son petit nuage afin d’oublier le stress et les aléas de la vie.
Mon secret pour affronter le quotidien et ce avec le sourire c’est de garder au fond de moi une âme d’enfant.
Mon chéri dit de moi que je suis une princesse avec des rêves plus fous les uns que les autres mais c’est ce qui me permet d’avancer.
« La vérité n’est pas dans un seul rêve , mais dans beaucoup de rêves » [ Pier Paolo Pasolini ]
Pour aller avec cette article, j’ai réaliser une recette aérienne qui rappelle un petit nuage sur lequel parfois on aimerait se poser… et simple parce que les rêves n’ont pas besoin d’être bien compliqués pour nous faire voyager…
Il s’agit d’une mousse de fromage frais aux spéculoos.
Bon weekend à vous…
Mousse de fromage frais au spéculoos
Par Publié: septembre 13, 2013
- Produit: 2 Portions
Un peu de rêve pour cette fin de semaine... Parce que la semaine fut grise et pluvieuse j'ai décidé de concocter un article …
Ingrédients
- 1 yaourt nature
- 4 petits suisses 0%
- 1 càs de ricotta
- 4 spéculoos
- 2 càs de sucre ou stévia
Instructions
- Dans un premier temps émiettez vos spéculoos et placez les au fond de vos vérrines.
- Dans le bol de votre robot mélangez tous les ingrédients et battre jusqu'à obtenir une mousse. Déposez par dessus vos spéculoos. Laissez au frais jusqu'à dégustation.
- Cuisine: Cuisine légère
- Type de plat: Dessert
- Niveau de difficulté: Facile
recettes de cuisine 
je me sens plus « reine mère » que princesse…mais je prends la mousse!….
petite ou grande on reste des petites princesses réveuses!!!ta petite mousse toute douce est extra!!! bisous