Attention, ça va « Cruncher » ! Pour finir la semaine en beauté, j’ai décidé de faire pétiller vos papilles avec ces délicieux muffins au Crunch chocolat noir. Le Crunch chocolat noir c’est tout nouveau et nous, on adore . A peine repéré dans les rayons qu’il était déjà dans notre panier. Bien chocolaté   Lire l´article ...

Les madeleines de notre enfance. Bien moelleuses et fondantes, les madeleines ont les adore ! Avec le café, le thé, à emporter au travail ou pour la pause de 10h … elles trouvent toujours leur place dans notre quotidien. Aujourd’hui, j’ai décidé de changer un peu la recette classique et de vous faire découvrir mes   Lire l´article ...

Pour bien démarrer la semaine… … rien de mieux qu’une bonne brioche bien moelleuse et terriblement gourmande ! Aujourd’hui, j’ai décidé de m’inspirer d’une des recettes de Christophe Felder à laquelle j’ai rajouté du bon chocolat et une jolie forme de tresse. Astuces: J’ai décidé de faire une brioche tressée   Lire l´article ...

Un petit tour en enfance. Parce que la gourmandise n’a pas d’âge, c’est toujours un plaisir de déguster nos douceurs d’enfance. Depuis hier, la foire aux manèges est arrivée à Lille c’est pourquoi je vous ai préparé des gaufres à l’ancienne. Avec leur bon goût d’oeuf et leur moelleux ces gaufres   Lire l´article ...

Le melon, il a tout bon ! Aussi bon en entrée qu’en dessert, le Melon est le fruit adoré de l’été. Rempli d’eau et délicatement sucré il éveille toutes les papilles ! Aujourd’hui, les radins gourmands ont décidé de lui dédier une recette dans laquelle  il s’accordera à merveille avec   Lire l´article ...

Aujourd’hui les amis, j’ai décidé de vous présenter une marque de conserve qui me tient très à cœur. Il s’agit de la marque légum’andise. Qui sont-ils ? Légum’andise est une marque de conserves de légumes qui utilise des produits invendus de l’agroalimentaire lorsqu’ils ne répondent pas aux exigences de la grande   Lire l´article ...

Parce qu’avec le flan c’est une histoire d’amour !  Depuis toute petite, j’ai un faible pour cette pâtisserie. Pourquoi me diriez-vous ? En effet, ce n’est pas le dessert le plus fin, ni le plus complexe  mais justement, c’est ça que j’aime chez lui.  Sa simplicité et son authenticité. Du   Lire l´article ...

J’aime la brioche savez-vous comment ? …Bien moelleuse avec des fruits d’été dedans !  L’heure est au travail. Les vacances, les grasses mat’ et tout ce qui va avec c’est du passé… Alors pour bien commencer la semaine, j’ai décidé de vous concocter une brioche avec de la confiture aux fruits   Lire l´article ...

Come back !  Parce que les radins gourmands ont le blues d’être revenus… Ils ont décidé de repartir à New-York ( juste dans la cuisine ! ) et de vous préparez de délicieux cookies aux morceaux d’Oréo et aux Reese’s Peanut Butter. Quand nous étions à Montréal, lors d’une de   Lire l´article ...

Hop hop on rentre à la maison… Parce que toutes les bonnes choses ont une fin, nous voici de retour en France après de magnifiques vacances à Montréal et à New-York. Nos papilles retiendront de ce voyage: les nombreux club-sandwichs avalés, le meilleur burger de notre vie mangé à New-York, les multiples bagels, les fabuleux pan-cakes du petit   Lire l´article ...