Parce que tout est bon dans le citron, voici un classique de la pâtisserie : la fameuse Tarte au Citron Meringuée!  Petits conseils avant de commencer: - il ne faut jamais que la crème au citron ne bouillisse, sinon gars aux grumeaux ! - attendez d’être en milieu de cuisson   Lire l´article ...

En route pour un déjeuner so chic sur la terrasse avec ce joli crumble en verrines En effet,  tout le monde l’a remarqué servir le crumble est un parcours du combattant c’est pourquoi j’ai décidé de partager ma petite recette qui vous permettra de servir un crumble même dans vos soirées   Lire l´article ...

J’ai testé pour vous la recette de Laura Todd, la spécialiste des cookies haut de gamme!    Petites astuces avant de commencer: 1- Ne vous inquiétez pas si vos cookies vous parraissent pas cuits à la sortie du four, c’est normal. Ils doivent encore être très mous. En fait, c’es   Lire l´article ...

Le printemps est bientôt là, alors préparons nous grâce à cette recette remplie de fraîcheur… Petite astuce pour cette recette: Si les biscuits vous parraissent difficile à rouler à la sortie du four, pas de panique, posez les sur un torchon et arrosez les d’une demi-cuillère à café d’un léger sirop   Lire l´article ...

Dans quelques semaines, nous fêterons Pâques. Que serait cette fête sans ses célèbres petits oeufs et son chocolat ? Aujourd’hui, j’ai décidé de vous partager une recette pour faire de jolis petits nids en chocolat où se déposeront des petits oeufs multicolores. Un plaisir pour les papilles et pour les yeux   Lire l´article ...

Une envie de voyage ?   Imaginez vous aux pieds des grattes ciel, avec un petit café et ce délicieux gâteau pour l’accompagner. Aujourd’hui, j’ai décidé de vous faire voyager à New-York avec ce célèbre gâteau fait à base de carotte. Préparez vos valise car nous décollons dans un instant… Bon   Lire l´article ...

C’est le weekend les amis ! Alors vite tous en cuisine … Aujourd’hui, nous allons préparer des petits beurre maison si mignons que vous ne résisterez pas à en croquer les coins… Allez vous résistez à ces jolis petits biscuits ? Petit conseil avant de commencer: 1- Pour cette recette, il vous faut   Lire l´article ...

Tea time irrésistiblement gourmand !  Aujourd’hui, nous allons nous mettre à l’heure Anglaise et entreprendre la confection de scones. Il s’agit d’une des pièces majeures de l’afternoon Tea. Encore appelé le five o’clock Tea, ce moment est un véritable rituel  en Angleterre alors pourquoi ne pas se permettre cette petite pause sucrée en France   Lire l´article ...

Nous voici tout juste rentrés de Londres et ayant trouvé du Philadephia Cadbury je n’ai pas pu m’empêcher de faire un cheesecake quelques peu original… Voici un cheesecake dédié aux amateurs de chocolat et pas n’importe lequel, le CADBURY… hum ! Je vous l’accorde cette recette est difficile à réaliser   Lire l´article ...